• 2005 - Primeira Exposição individual no colégio particular Anchieta em Porto Alegre, enquanto o artista cursava a oitava série do ensino fundamental.
• 2006 - Exposição no shopping Bourbon Country de Porto Alegre.
• 2007:
○ Exposição no salão Náutico do Mercosul a convite da então Miss Brasil Maria Fernanda Schiavo.
○ Exposição coletiva com outros artistas da Revista Dartis no Átrio do shopping Boubon Country.
○ Participação em revista Perfil Náutico.
○ Contratado como desenhista ilustrador da Revista Náutica do Brasil, onde desenvolveu mais de 400 ilustrações de lanchas e veleiros ao longo de 7 anos no qual trabalhou para revista.
• 2008:
○ Exposição de quadros no Santa Catarina Boat Show em Balneário Camboriú.
○ Exposição no São Paulo Boat Show no Expocenter Transamerica.
○ Exposição no lançamento da nova edição da revista Dartis no Átrio do shopping Bourbon Country em Porto Alegre.
○ Exposição coletiva no Evento da Expoagapa - associação gaúcha de pintura artistica.
• 2009:
○ Exposição individual de inauguração da galeria de arte do Tribunal de Justiça do Rio Grande do Sul.
○ Exposição na Casa de Cultura Mario Quintana de Porto Alegre como finalista do evento Salão do Jovem Artista representando Porto Alegre no evento.
○ Inicio dos estudos de Arquitetura e Urbanismo na PUC-RS.
• 2012:
○ Exposição de quadros no sexto Salão do Imóvel no Shopping Iguatemi nos dias 18 e 19 de outubro deste ano.
○ Exposição individual de quadros no DC shopping em Porto Alegre.
○ Exposição de quadros no Shopping Nova Olaria, no bairro Cidade Baixa, em Porto Alegre.
• 2013:
○ Exposição na Academia Européia de Florença, na Itália, em junho de 2013, sendo esta a primeira mostra internacional de Giovanni.
○ Realização de curso de história da arte em Florença.
○ Exposição coletiva no brique da Redenção de Porto Alegre como convidado.
• 2014:
○ Participação no dia 19 de Junho do Programa Bibo Nunes Show, nocanal 11 da NET / 55 UHF as 22, desenhando ao vivo no Programa.
○ Participação na Feniar (feira internacional de artesanato), com estande próprio e mais de 60 trabalho a venda.
○ Exposição de 15 quadros na Casa Cor Porto Alegre 2014; no espaço da família decorado pela arquiteta Daniele Cardoso durante o período entre 29 de julho e 28 de setembro.
○ Exposição no Gasômetro, espaço cultural e ponto turístico de Porto Alegre.
○ Exposição de trabalhos no Carrousel du Louvre, evento internacional de vendas de quadros, no Museu do Louvre, em Paris, nos dias 24, 25 e 26 de outubro, que contou com a participação de mais de 600 artistas do mundo inteiro.
○ Exposição em Barcelona no evento “artmeeting in Barcelona” na BCM ArtGallery, do dia 8 ao dia 15 de novembro.
○ Participação de 4 quadros em um leilão online e presencial promovido pela “Ponto de Arte Poa”, de Porto Alegre, ocorrido no dia 10 de dezembro de 2014.
• 2015:
○ Exposição coletiva no Art Shopping Museu do Louvre em Outubro sob curadoria de Geni Setani da Waylight Academy.
○ Exposição individual de 50 quadros no shopping Cassol Center lar do dia 12 ao dia 21 de janeiro.
○ Exposição individual de 45 quadros no Shopping Bourbon Country, no Àtrio do shopping, do dia 22 de janeiro ao dia 1 de fevereiro
○ Exposição “Together we show art to the World” na cidade de Porto, em Portugal, promovida pela GSGallery dos dias 21 de fevereiro a 5 de março.
○ Exposição no Shopping Bourbon Assis Brasil em Março de 30 trabalho
○ Exposição no Shopping Bourbon Ipiranga em Maio
○ Participação na Feniar – Feira internacional do Artesanato no ShoppingCenterlar ainda em Maio.
○ Participação no Programa Balanço Geral da Record. https://www.youtube.com/watch?v=ggNGzYXw8h8 (1:57 do vídeo)
○ Participação na Feniar – Feira internacional do Artesanato no Shopping Centerlar ainda em Maio.
○ Exposição no Bourbon Shopping Country no segundo piso, de 20 de agosto a 9 de setembro.
○ Exposição na Livraria Cultura do Bourbon Country, de 1 a 15 de agosto.
○ Exposição na Galeria I’Echarpe – em Toulouse, França. Dias 1 a 5 de setembro,
○ Exposição na Casa de Cultura de Gramado, de 1 a 23 de Outubro de 2015.
○ Exposição Carrousel du Louvre, em Paris, de 26 a 30 de Outubro de 2015.
○ Foi contratado e realizou trabalhos de redesenho e mapas para os guias do parque Minimundo de Gramado.
○ Realizou uma exposição de obras no parque temático “Algum Lugar”, a qual foi amplamente divulgada na mídia local (jornal, revistas, radio, etc)
• 2016:
○ Exposição na feira Feito em Gramado, em estande com obras a venda.
○ Exposição no Coreto da Praça Major Nicoletti, em Gramado, durante 5 meses.
○ Exposição na Mostra AGAPA no hotel Continental de canela, com participação como Jurada na determinação dos ganhadores da mostra nas categorias Pintura e Desenho.
○ Participação na mostra coletiva dos artistas Gramadenses promovida no Centro de Cultura Arno Michaelsen.
○ Abriu sua própria galeria de arte, sendo esta, a primeira da cidade de Gramado – RS, localizando-se na Av. Borges de Medeiros número 3165 loja 7, sendo esta a primeira Galeria de arte da cidade.
• 2017:
○ Elaborou e desenvolveu em parceria com a Prefeitura municipal d Gramado os novos guias turísticos da cidade que foram montados em painéis e espalhados por toda cidade em forma de mapa artístico-turístico de gramado de toda cidade vista de cima, sendo uma nova referência de guia para a cidade que posteriormente seria adotada por outras cidades.
○ Participou da exposição Galeria Golden Square Shopping, onde ganhou medalha de ouro no concurso artístico dentre 50 artistas participantes. A medalha foi na categoria Desenho.
○ Participou de uma exposição na AVA galeria de arte da Finlândia, sob curadoria de Edson Cardoso. https://portalgramadonews.com.br/desenhista-giovanni-bocchi-levara-o-nome-de-gramado-para-o-museu-do-louvre/
○ Participou da oitava edição da exposição Carroussel du Louvre, em Paris, no Museu do Louvre, também sob curadoria de Edson Cardoso.
○ Participação 3x ao longo do ano do Programa Bibo Nunes Show, do canal 20 da net.
○ Chegou ao primeiro lugar na lista de artistas mais acessados do portal ArtistasGaúchos na internet, na categoria artista plástico.
• 2018:
○ Participação novamente no evento Carroussel do Louvre de Paris, novamente sob curadoria de Edson Cardoso.
○ Participação na mostra coletiva dos artistas Gramadenses promovida no Centro de Cultura Arno Michaelsen.
○ Exposição individual no Centro de Cultura de Gramado.
○ Exposição de trabalhos na rua Coberta de Gramado.
○ Desenvolvimento do novo guia turístico ilustrado da praia de Capão da Canoa.
○ Participação da Feira Feito em Gramado de Gramado, junto a festa da Colônia.
• 2019:
○ Participação da Feira Feito em Gramado de Gramado, junto a festa da Colônia.
○ Participação no Evento da Agapa como expositor e professor de desenho demonstrador.
○ Exposição de trabalhos na rua Coberta de Gramado.
• 2020:
○ Exposições canceladas por conta da pandemia de Covid 19.
○ Participação da Feira Feito em Gramado de Gramado, junto a festa da Colônia.
• 2021:
○ Exposição de trabalhos na rua Coberta de Gramado.
• 2022:
○ Participação da Feira Feito em Gramado de Gramado, junto a festa da Colônia.
○ Exposição de trabalhos em galeria de arte de Balneário Camboriú.
○ Reabertura da Galeria de Arte de Gramado em Novo endereço: Av das Hortênsias 2040 loja 2.
○ Exposição individual no Parque Olivas de Gramado com trabalhos a venda.
• 2023:
○ Exposição de trabalhos em navio de Cruzeiro Costa Favolosa em fevereiro.
○ Exposição de obras em galeria de Balneário Camboriú.
○ Trabalhos náuticos desenvolvidos para o Barco Pirata de Balneário Camboriú.
Matérias para revistas sobre o trabalho e tejatória do artista: https://revistacamboriu.com.br/artista-giovanni-bocchi/